‘ndando in giro par Venessia

torrefazione (www.caffegirani.it)

torrefazione ( in campo alla Bragora)

S. Francesco de la Vigna (chiostro 1)

Read Full Post »

LUSSO – a mindennapi luxus…

Harmadik – nagy népszerűségnek örvendő – termékcsaládunk a LUSSO, azaz luxus nevet kapta, hiszen ezeket a szappanokat a jól bevált és kiváló tulajdonságokkal rendelkező olívaolaj mellett nagyon finom és értékes összetevők alkotják.

Seta rosa

Elsőként a vadselymet (Tussah-selyem) emelném ki. Ennek előállítása humánusabb, mint a valódi selyemé, hiszen nem szükséges elpusztítani a hernyókat. A gubókat csak akkor gyűjtik össze, amikor a lepkék már kibújtak belőlük.

Read Full Post »

Méhviasz – Beeswax

A méhviasz egy természetes, nagyon rugalmas, vízlepergető anyag, melyet apró pelyhek, lemezek formájában a 12 – 17 napos fiatal munkásméhek választják ki a potrohuk hasi oldalán található viaszmirigyekkel. A mirigyek a 4-7 potrohszelvényeken találhatók, szelvényenként 8 darab van belőlük. A méhviasz kiválasztásához ideális hőmérséklet 33-36 °C, és 1 kg előállításához kb. 530 000 kilométert repülnek a méhek. A kiválasztott méhviasz átlátszó, de a sejt építése során, mikor a méhek felolvasztják, fehérré válik. A végleges sárgás-barnás szín a pollenben lévő olajoknak és a propolisznak (méhszurok) köszönhető.

méhviasz

Read Full Post »

Kecsketej – Caprae lac

A kecsketejről az emberekben egy hiedelem alakult ki, miszerint a kecsketej kellemetlen ízű, rossz szagú. Ez egyáltalán nem igaz! A kecsketej a tehéntejnél enyhén édesebb, tejszínesebb ízű.

alpesi kecske

Molnár János, Kecsketenyésztés című könyvében, így ír a kecsketejről:

A kecske teje a táplálkozásban betöltött szerepén túl jótékony hatású különböző betegségek gyógyításában és alkalmas az anyatej pótlására is, valamint kiváló szépségápoló szer.

Read Full Post »