Biztosan láttátok már valahol ezt az “égbe nyúló” növényt, melynek kedves, illatos sárga virágai este nyílnak.
a Ligetszépe meghódította a tengerparti dünéket is
Csodálatos látványt nyújt, ahogy a virágok néhány másodperc alatt kipattannak. A jelentéktelen “gaz” hirtelen sárga ruhát ölt. A virágok hamar elhervadnak, hogy aztán másnap újabbak léphessenek helyükbe. Bár e csoda délelőttre eltűnik, elhervadnak a virágok – alkonyatra ujjból pompába öltöznek.
A ligetszépe (lat.: Oenothera biennis, it.: enagra) – népies nevén csészekürt, kecsketubák, ligetéke, rapontikagyökér, idegen sárgaviola – Észak-Amerikából származik, már az indiánok is tisztelték a növényt – szárát, virágját, levelét, gyökerét – sebgyógyításra, bőrproblémák kezelésére használták. Belsőleg fogyasztva is sok bajra pl. asztma, megfázás és infuenza hozott enyhülést. A XVII. században jutott el Európába. Angliában a “king’s cure all”, azaz a “királyi mindentgyógyító” megtisztelő nevet kapta. Nagyon fontos gyógynövény, ezt bizonyítja a Föld minden táján végzett számos kísérlet.
illatos árga virágai este nyílnak
E növény magjaiból préselt olajban két fontos telítetlen zsírsav található: a linolsav és a gamma-linolénsav. A linolsav esszenciális zsírsav, amit szervezetünk előállítani nem képes, csak szájon át fogyasztva jut testünkbe. A gamma-linolénsavat viszont már a szervezet állítja elő a táplálékkal bevitt nyersanyagokból.
Az esszenciális zsírsavak (F-vitaminok) számos jótékony hatással rendelkeznek: védelmet nyújtanak a szívbetegségekkel, az agyvérzéssel, a magas vérnyomással és az elhízással szemben. A szervezet elsősorban linolsavból állítja elő a gamma-linolénsavat, ami viszont a prosztaglandinok forrásaként szolgál. Ezek csökkentik a vérnyomást, a vérrögök képződésének valószínűséget, segítik immunrendszerünk működését és szabályozzák az agyfunkciókat.
A ligetszépe olajnak mintegy 72%-a linolsav, 9%-a gamma-linolénsav, ez a növény tekinthető tehát a biológiailag aktív F-vitamin leggazdagabb természetes forrásának. Antioxidáns tulajdonságú, így semlegesíti a számunkra káros szabadgyököket és gátolja keletkezésüket.
ligetszépe magok
Mire használható a ligetszépe olaj?
Read Full Post »