Ez egy közepesen kemény, sárgás-zöldes színű, kissé füstös illatú növényi zsiradék (színe, illata és összetétele a shea dió szedésének helyétől és időpontjától függ). A karité fa (Vitellaria paradoxa vagy Butyrospermum parkii) Közép-Afrikában honos. 10-15 méter magas, törzsének átmérője az egy métert is eléri. 20 éves korában hozza első szilvára hasonlító csonthéjas terméseit – a shea [...]
‘tápláló olajok és vajak’ kategória archívuma
Shea vaj – Butyrospermum parkii butter
Posted in alapanyagaink, tápláló olajok és vajak, tagged butyrospermum parkii butter, karité vaj, shea butter, shea vaj, sheavaj, vitellaria paradoxa on 2011/09/15 | 1 Hozzászóláss »
Ligetszépe olaj
Posted in alapanyagaink, tápláló olajok és vajak, tagged csészekürt, enagra, idegen sárgaviola, kecsketubák, ligetéke, ligetszépe, ligetszépe olaj, oenothera biennis, rapontikagyökér on 2011/08/20 |
Biztosan láttátok már valahol ezt az “égbe nyúló” növényt, melynek kedves, illatos sárga virágai este nyílnak. Csodálatos látványt nyújt, ahogy a virágok néhány másodperc alatt kipattannak. A jelentéktelen “gaz” hirtelen sárga ruhát ölt. A virágok hamar elhervadnak, hogy aztán másnap újabbak léphessenek helyükbe. Bár e csoda délelőttre eltűnik, elhervadnak a virágok – alkonyatra ujjból pompába [...]
Avokádó olaj – Persea americana oil
Posted in tápláló olajok és vajak, tagged avokádó, avokádó olaj, avokádó olajos szappan, persea americana, persea gratissima on 2011/01/13 |
Az olajat az avokádó gyümölcs húsából nyerik. Sűrű, sötétzöld színű, finomított változata halványsárga. A-,B-,D-,E-vitaminokban és ásványi anyagokban, lecitinben, telített és egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag, pantotén savat, proteint tartalmaz. Rendkívül tápláló, mélytisztító, fokozza a bőr nedvességmegőrző képességét, ezért ajánlott főleg száraz, vitaminhiányos, és érett bőrre – ránctalanítja, puhítja és megfiatalítja azt.
Búzacsíraolaj – Triticum aestivum oil
Posted in alapanyagaink, tápláló olajok és vajak, tagged búzacsíra, búzacsíraolaj, bőrbetegségek, E-vitamin, tokoferol on 2010/10/06 |
Pontosan nem lehet tudni mikortól használjuk ezt az értékes olajat, jóllehet a búza fogyasztása, később termesztése végigkísérte emberi fejlődésünket attól a pillanattól kezdve, amikor őseink gyűjteni kezdték magjait. E vitamint először 1938-ban vontak ki a búzacsíraolajból, ekkor kezdtek el komolyabban foglalkozni vele, analizálni kémiai felépítését.




